愛魚女のスペイン風マリネ
愛魚女の煮凍り
愛魚女のおすいもの（料亭仕たて）
赤甘鯛の蕎麦蒸し（京料理）
赤甘鯛の西京漬け
アジ寿司（ばってら）
アジ寿司（江戸前握り）
アジバーガー
アジ開き
オニカサゴの刺身
カサゴの地中海風マリネ（我流）
カワ剥の糸作り（たたききも付き）
皮剥の刺身（たたききも付き）
皮剥肝のおすいもの
グルクンの天ぷら
シイラのバターフライパン焼き
白鱚の天婦羅
白鱚の昆布〆
白鱚の昆布〆の薄作り
ショウサイフグのてっさ
スミイカの天ぷら
墨烏賊のげそサラダ
墨烏賊の納豆和え
墨烏賊のゴチジャン和え
墨烏賊の肝焼き
太刀魚の刺身
太刀魚の塩焼き
タチウオの天ぷら
タチウオの塩あぶり握り鮨
ハゼの焼き干し
鯊・かまぼこ・鶏肉のお雑煮
真子鰈の干物
真子鰈の昆布〆
真子鰈の骨せん餅
マサバの立田揚げ
真蛸の湯引き刺身
真蛸の野菜ポン酢
マダコと大根の煮物
真蛸の立田揚げトマト煮
タコ炒飯（我流）
真鱈の西京漬け
真鱈の鍋
マルアジのたたき
室鰺の一夜干し
室鰺の燻製
メゴチの天ぷら
メジマグロの漬け丼
春告魚（黒）の煮付け（我流）
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