アジ丼

釣行の夜は疲れるので料理は簡単でうまいものがいい。三三〆(さんさんじめ 塩漬け30分酢〆30分)アジをぶつ切りにしてご飯の上にのせるだけ。刻みノリ+大葉+いりごまかけてワサビ醤油で食べます。

3 responses to “アジ丼

  1. Mmmmm… Yum!

  2. 昨晩、真似して作ってみました。美味しかった!

  3. shin-imさん、よかったです!これは船宿に教えてもらったレシピです。

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